Presunto ibérico de isca fatiado à mão - Monesterio (Jamón Cebo)

6,95 €

Com IVA

Presunto Ibérico de Isca produzido nas Serras de Monesterio (Extremadura) por um dos melhores fabricantes de presunto ibérico em Espanha. Os seus produtos, todos feitos a partir de porcos de raça ibérica, têm o mais importante reconhecimento internacional (3 estrelas de ouro nos Great Taste Awards) pela sua elevada qualidade.

É um presunto ibérico de Isca, actualmente catalogado como um dos melhores do mercado, feito de forma tradicional e com muita paciência, uma vez que as suas maiores peças atingem 30 meses de cura, daí o extraordinário bouquet que estas peças adquirem quando chegam ao fim do processo de produção.

O produto é apresentado fatiado à mão e embalado em vácuo.

Peso

80g
100g

Quantidade

A quantidade mínima de encomenda deste produto é 5.

Referência SM/JIB50/CM/80G

Ficha informativa

Produto: Bait presunto ibérico (50% ibérico). Pernil traseiro de porco.
Maturação: 24 a 30 meses
Área de produção: Extremadura (Espanha)
Produtor: Sierra de Monesterio
Apresentação: Presunto fatiado à mão
Raça: 50% a 75% ibérico
Tipo de criação: Na exploração (alta qualidade)
Alimentação: ISCA (em fazendas)
Marca: Sierra de Monesterio
Conservação e consumo: Manter refrigerado.
Preparação de pedidos: 4-6 dias úteis aprox. (selecção na adega pelo fabricante)