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Presunto Pata Negra "El Elegido" fatiado à mão
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Presunto Pata Negra "El Elegido" fatiado à mão

11,75 €

(235,00 € / Kg)

Com IVA

Presunto Pata Negra "EL ELEGIDO" Desossado - Ibéricos Montellano


Produto: Presunto de Bellota 100% ibérico - Ibéricos Montellano


Categoria: Pata Negra - Presunto Bellota fatiado


Apresentação: Cortado à mão / 100g / 80g / 50g 


Maturação: Extremo 36 a 50 meses


Origem: Guijuelo / Salamanca / Espanha


Prémios: Great Taste Awards / Guild of Fine Food / Top 50 Foods / iTQi / IFFA

Great Taste Awards - 3 gold starsGuild of Fine Food - Golden ForkTop 50 oodsiTQi - 3 gold starsGold Medal - IFFA


Peso
Quantidade

A quantidade mínima de encomenda deste produto é 10.

Presunto Pata Negra "EL ELEGIDO" Cortado à Mão - Qualidade Máxima em Cada Fatia

Long description:
O Presunto Pata Negra "El Elegido" Cortado à Mão de Ibéricos Montellano é um produto gourmet de qualidade superior, cortado à mão por mestres jamoneros para preservar todo o seu sabor e aroma. Este presunto 100% ibérico de bellota provém de porcos alimentados exclusivamente com bolotas durante a montanera, garantindo uma textura e um gosto inigualáveis.

A sua cura, entre 36 e 50 meses em secadouros naturais, permite que o presunto desenvolva um perfil de sabor profundo e complexo. O corte manual assegura que cada fatia retenha os óleos naturais do presunto, melhorando o sabor em cada mordida.

Este presunto cortado à mão foi reconhecido internacionalmente com prémios como as 3 Estrelas de Ouro dos Great Taste Awards, e foi incluído entre os Top 50 Foods do Guild of Fine Food. Além disso, recebeu o Superior Taste Award com 3 Estrelas de Ouro e foi premiado no IFFA em Frankfurt, consolidando o seu estatuto como um dos melhores presuntos ibéricos do mundo.

Cada pacote do Presunto Pata Negra "El Elegido" Cortado à Mão é uma obra-prima culinária, concebida para quem procura uma experiência gastronómica superior sem abdicar da conveniência.

IM-JIB100-70-75-E

Ficha informativa

Produto
Pure presunto ibérico de bolota, pata negra (100% ibérico). Pernil traseiro de porco.
Raça
Pata Negra - 100% puro ibérico
Alimentação
BOLOTA (a mais alta qualidade).
Tipo de criação
Solto (a mais alta qualidade).
Maturação
36 a 50 meses
Área de produção
Guijuelo (Salamanca) - Espanha
Produtor
Ibéricos Montellano
Apresentação
Presunto fatiado à mão
Ingredientes
Pure presunto ibérico de bolota (pata negra), sal do mar e conservantes.
Conservação e consumo
Manter refrigerado.
Prêmios internacionais
Garfo de Ouro - Prémios Great Taste
Medalha de Ouro - Concurso Internacional de Qualidade IFFA
TOP 10 dos melhores presuntos do mundo
iTQI: 3 Estrelas de Ouro
Preparação de pedidos
1-2 dias úteis aprox. (selecção na adega pelo fabricante)

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