Presunto de pá Duroc Grande Reserva Trevelez
JG-PDGR-5.0KG
Ficha informativa
- Produto
- Paleta Duroc Gran Reserva. Pata delantera del cerdo.
- Raça
- Duroc Jersey
- Alimentação
- ISCA (em fazendas)
- Tipo de criação
- Na exploração (alta qualidade)
- Maturação
- Mais de 10 meses
- Área de produção
- La Alpujarra granadina
- Produtor
- Jamones Granadinos
- Apresentação
- Presunto da pá inteiro
- Ingredientes
- Presunto da pá, sal do mar e conservantes.
- Conservação e consumo
- Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz.
- Preparação de pedidos
- 1-2 dias úteis aprox. (selecção na adega pelo fabricante)