Presunto de bolota fatiado à mão - Extremadura (jamon bellota)
17,95 €
Com IVA
Presunto de bolota feito por um dos melhores fabricantes do mundo. Seu produtor foi premiado até 27 vezes no Great Taste Awards no Reino Unido (o "OSCAR" de alimentos gourmet).
Este presunto de bolota é curado durante mais de 3 anos. Apresenta-se cortado à mão.
SM/JIB50/CM
Ficha informativa
- Produto
- Presunto ibérico de bolota (50% a 75% ibérico). Pernil traseiro de porco.
- Raça
- 50% a 75% ibérico
- Alimentação
- BOLOTA (a mais alta qualidade).
- Tipo de criação
- Solto (a mais alta qualidade).
- Maturação
- Mais de 36 meses
- Área de produção
- Extremadura (Espanha)
- Produtor
- Sierra de Monesterio
- Apresentação
- Presunto fatiado à mão
- Conservação e consumo
- Manter refrigerado.
- Marca
- Sierra de Monesterio
- Preparação de pedidos
- 4-6 dias úteis aprox. (selecção na adega pelo fabricante)