Presunto Duroc Reserva de Teruel
135,60 €
(16,95 € / kg)
Com IVA
Presunto Duroc de Reserva Teruel
20 meses de amadurecimento.
Presunto Serrano Reserva, produzido de forma tradicional na Serra de Teruel, onde o único presunto em Espanha é produzido a partir de porcos brancos com a Denominação de Origem Teruel.
O seu produtor acumulou vários prémios nacionais e internacionais pela elevada qualidade dos seus produtos:
- Premiado 3 vezes como o produtor do Melhor Presunto de Teruel.
- Premiada com 1 Estrela de Ouro nos Great Taste Awards, como um dos melhores presuntos do mundo.
A cura deste Presunto da Reserva é realizada naturalmente na Serra de Teruel.
Presunto Duroc da Reserva de Teruel
JP-JDGR
Ficha informativa
- Produto
- Presunto Duroc Reserva. Pernil traseiro de porco.
- Maturação
- Mais de 16 meses
- Área de produção
- Teruel (Espanha)
- Produtor
- Virgen de La Fuente
- Apresentação
- Presunto inteiro
- Raça
- Duroc Jersey
- Tipo de criação
- Na exploração (alta qualidade)
- Alimentação
- ISCA (em fazendas)
- Ingredientes
- Presunto, sal do mar e conservantes.
- Conservação e consumo
- Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz.
- Preparação de pedidos
- 1-2 dias úteis aprox. (selecção na adega pelo fabricante)
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- Premiada com 1 Estrela de Ouro nos Great Taste Awards, como um dos melhores presuntos do mundo.
A cura deste Presunto da Reserva é realizada naturalmente na Serra de Teruel.