Presunto 50% ibérico de Isca - Guijuelo

Ficha informativa

Produto

Bait presunto ibérico (50% ibérico). Pernil traseiro de porco.

Raça

50% ibérico

Alimentação

ISCA (em fazendas)

Tipo de criação

Na exploração (alta qualidade)

Maturação

30 a 40 meses

Área de produção

Guijuelo (Salamanca) - Espanha

Produtor

Jamones El Real

Apresentação

Presunto inteiro

Ingredientes

Bait presunto ibérico (cebo), sal do mar e conservantes.

Preparação de pedidos

1-2 dias úteis aprox. (selecção na adega pelo fabricante)