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Presunto Pata Negra "EL ELEGIDO" Desossado - Sabor e Conveniência
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Presunto Pata Negra "EL ELEGIDO" Desossado - Sabor e Conveniência

596,25 €

(132,49 € / Kg)

Com IVA

Presunto Pata Negra "EL ELEGIDO" Desossado - Qualidade Máxima


Produto: Presunto de Bellota 100% ibérico desossado - Ibéricos Montellano


Categoria: Pata Negra - 100% ibérico de Bellota


Apresentação: Desossado e embalado a vácuo


Cura: Extrema 36 a 50 meses


Origem: Guijuelo / Salamanca / Espanha


Prémios: Great Taste Awards / Guild of Fine Food / Top 50 Foods / iTQi / IFFA

Great Taste Awards - 3 gold starsGuild of Fine Food - Golden ForkTop 50 oodsiTQi - 3 gold starsGold Medal - IFFA


Peso
Quantidade

Presunto Pata Negra "EL ELEGIDO" Desossado - Ideal para Fatiar e Compartilhar

O Presunto Pata Negra "El Elegido" desossado da Ibéricos Montellano combina a autenticidade do presunto 100% ibérico de bellota com a conveniência de um formato sem osso, pronto para cortar e saborear. Produzido artesanalmente em Guijuelo, Salamanca, este presunto provém de porcos ibéricos alimentados exclusivamente com bolotas durante a montanera, conferindo-lhe um sabor intenso e único.

A sua cura extrema, que varia entre 36 e 50 meses em secadores naturais, confere-lhe um perfil de sabor inigualável, rico em nuances e aromas. Este presunto tem sido premiado em vários concursos de prestígio, incluindo 3 Estrelas de Ouro no Great Taste Awards, e foi incluído na lista dos Top 50 Foods pela Guild of Fine Food.

Outras distinções incluem o Superior Taste Award de Bruxelas e a Medalha de Ouro na IFFA de Frankfurt. Este presunto desossado é ideal para quem procura uma experiência gastronómica de alta qualidade sem os desafios de cortar com osso.

IM-JPN100IB-4045D

Ficha informativa

Produto
Pure presunto ibérico de bolota, pata negra (100% ibérico). Pernil traseiro de porco.
Raça
Pata Negra - 100% puro ibérico
Alimentação
BOLOTA (a mais alta qualidade).
Tipo de criação
Solto (a mais alta qualidade).
Maturação
36 a 50 meses
Área de produção
Guijuelo (Salamanca) - Espanha
Produtor
Ibéricos Montellano
Apresentação
Presunto desossa
Ingredientes
Pure presunto ibérico de bolota (pata negra), sal do mar e conservantes.
Conservação e consumo
Manter refrigerado.
Prêmios internacionais
Garfo de Ouro - Prémios Great Taste
Medalha de Ouro - Concurso Internacional de Qualidade IFFA
TOP 10 dos melhores presuntos do mundo
iTQI: 3 Estrelas de Ouro
Preparação de pedidos
1-2 dias úteis aprox. (selecção na adega pelo fabricante)

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